צנון הוא ירק שורש הגדל במהירות, ותדירות ההשקיה תלויה בעונה ובשלב הגידול. בחורף (עונת הגידול העיקרית בישראל) יש להשקות כל 2 עד 3 ימים, ובאביב או בסתיו כל יום-יומיים. בקיץ חם במיוחד, אם בכלל מגדלים צנון בצל חלקי, יש להשקות מדי יום, לעיתים אפילו פעמיים ביום, כדי למנוע יובש והתקשות השורש.
כמות המים: בכל השקיה יש לתת כ-2 עד 3 ליטר למ"ר (כ-20 עד 30 מ"ל לצמח בודד). המטרה היא לשמור על לחות אחידה בעומק 10 עד 15 ס"מ, מבלי ליצור שלוליות. השקיה מועטה מדי תגרום לשורש קטן, סיבי ומר, ואילו השקיה מרובה עם ניקוז לקוי עלולה לגרום לריקבון השורש או לפציעתו.
בדיקת רטיבות: הכנס אצבע לעומק 5 ס"מ ליד הצמח. אם האדמה יבשה במגע, הגיע זמן השקיה. אם היא לחה, דחה את ההשקיה. כדאי להשקות בשעות הבוקר המוקדמות, כדי שהעלים יספיקו להתייבש ולמנוע מחלות פטרייתיות.
סימני אזהרה: עלים נבולים בשעות החמות מעידים על חוסר מים, אך אם הם צהובים ורכים, ייתכן עודף מים. שורש סדוק או מריר נגרם לרוב מהשקיה לא סדירה. הקפד על השקיה קבועה, במיוחד בשבועיים האחרונים לפני הקטיף, כדי לקבל צנון פריך ועסיסי.
